夜光杯中国红葡萄酒怎么样(“葡萄美酒夜光杯”，中国是什么时候开始有葡萄酒的？它在当时“酒界”的地位是怎么样的)

葡萄酒是世界人民比较喜欢的饮品，非常健康，而且口感也非常的好!那么你知道中国葡萄酒的起源吗?其实中国葡萄酒的起源是非常的早的。

据考证，我国在汉代（公元前206年）以前就已种开始植葡萄并有葡萄酒的生产了。在司马迁的《史记》中首次记载了葡萄酒。公元前138年，外交家张骞奉汉武帝之命出使西域，从邻国学习并掌握了葡萄种植和葡萄酿酒技术。

唐朝时，葡萄酒在内地有较大的影响，从高昌学来的葡萄栽培法及葡萄酒酿法在唐代可能延续了较长的历史时期，以致在唐代的许多诗句中，葡萄酒的芳名屡屡出现，如脍炙人口的著名诗句：“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”（王翰《凉州词》）。元朝时也有过大规模的葡萄种植和葡萄酒酿造的历史。主要集中在新疆一带。

1892年，华侨张弼士在烟台建立了葡萄园和葡萄酒公司——张裕葡萄酿酒公司，从西方引入优良的葡萄品种，并引入了机械化的生产方式，它标志着我国近代葡萄酒工业的开始。

一九一五年，张弼士率领“中国实业考察团”赴美国考察，适逢旧金山各界盛会，庆祝巴拿马运河开通，举办国际商品大赛。张就把随身携带的“可雅白兰地”、“玫瑰香红葡萄酒”、“琼瑶浆”等送去展览和评比，均获得优胜。后来，“可雅白兰地”改为“金奖白兰地”，一直沿用到现在。

中国市场红酒目前处于井喷式增长，消费者对于红酒的认可也在一天天加强，可以进入，但是需要选择可靠的厂商，中国目前不缺好的商品，缺的是如何教你把酒卖出去的方法模式。有兴趣可以本号私信我，全程提供保姆式服务。

据荷兰合作银行（Rabobank）第四季度的葡萄酒报告（Wine Quarterly Report）警示，2017年葡萄采收量减少，特别是欧洲地区的葡萄采收，这意味着2018年全球葡萄酒供应量紧张，桶装酒的价格将有所攀升，尤其是西班牙和意大利的桶装酒。

法国、西班牙和意大利的葡萄酒产量共占全球葡萄酒产量的50%，三个国家葡萄的减收将很大程度影响到全球的葡萄酒供应量。尽管在前几年这三个国家或有遭遇一定程度的减产，但像今年这样一致严重减产的情况还是十分罕见的。

去年，智利和阿根廷遭遇了严重的减产，已使得桶装酒供应紧张、市场价格走高，而今年的大范围减产无疑是雪上加霜。

桶装酒价格在过去的一年里持续上升，大宗葡萄酒交易所全球价格指数也上涨了31%。VGPI指数是综合了各主要产酒国所有单一品种葡萄酒的交易情况得出的加权平均价格。

一、进口葡萄酒依旧会是葡萄酒批发市场的主流。对于国内的葡萄酒批发市场来说，进口葡萄酒被越来越多人接受是葡萄酒批发市场发展的趋势。毕竟进口葡萄酒的文化、工艺以及饮用的口感有不少是比国产葡萄酒要好，论综合性价比而言，进口葡萄酒普遍也拥有较大的优势.

二、消费者的品牌忠诚度依旧不够集中。就目前的国内葡萄酒批发市场的发展情况来看，葡萄酒消费者目前暂时还没有太多的品牌忠诚度，也就是说只要他找到合适自己口感的进口葡萄酒之后，有可能从原来的品牌转移到新的品牌上会转移消费。

三、葡萄酒批发市场处于上升期。目前中国的酒水经济增速正处于下行周期，尽管现如今很多行业已经进入了经济发展的调整阶段，但是对于葡萄酒批发行业而言，特别是进口葡萄酒消费，却是呈现逐渐上升的发展趋势，同时葡萄酒批发市场的发展也是同样呈现逐年上升的态势发展的。

四、即使国内很多消费者对葡萄酒的了解并不深入，甚至很多都是处于表面层次，但是这并不影响消费者们如何选择葡萄酒产品，因为每个消费者都有自己的独立意识，是可以让他们认真去选择自己想消费的品牌。

毕竟对于消费者而言，只要是不好的产品都会让他们从此不再选择，消费者也会在平常的饮用中学习相关的葡萄酒知识，拥有越来越多的葡萄酒品鉴经验。

五、葡萄酒批发市场的行业趋势变化大部分来自消费者，要知道所有的葡萄酒品酒师、鉴赏家都是从消费者而来的，所以对于尚未开启的葡萄酒消费市场来说，一片空白恰好代表了葡萄酒批发市场拥有广阔的空间，所以葡萄酒批发商应该着力于提升消费者的葡萄酒教育，让消费者们懂得品酒，从而提升大家的鉴赏能力

六、国内消费者之间已经形成了一股趋势，就是逐渐从喝白酒转变为饮用葡萄酒，这种趋势在70后萌芽，80后发展，在90后得到更多的体现，进口葡萄酒已经成为越来越多年轻一代消费者的选择。

七、葡萄酒批发行业的发展已经慢慢开始偏向文化轨道。在如今，葡萄酒品尝已经不但是一种日常的餐饮习惯，而且会逐渐演变为一种聚会文化的体现，葡萄酒批发市场的发展将逐渐重视葡萄酒的文化和社交等功能。

葡萄酒在西方发展历史悠久，文化底蕴浓厚，对葡萄酒文化的认知非十分深刻，完全融入到人们的生活当中，成为日常生活中不可或缺的一部分。葡萄酒在中国的历史史上虽有过“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”的灿烂过往，但早已淹没在尘封的历史长河中。

葡萄酒在西方发展历史悠久，文化底蕴浓厚，对葡萄酒文化的认知非十分深刻，完全融入到人们的生活当中，成为日常生活中不可或缺的一部分。葡萄酒在中国的历史史上虽有过“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”的灿烂过往，但早已淹没在尘封的历史长河中。

在葡萄酒的世界里，这是一个最好的时代，也是最糟糕的时代。法国是王牌，澳美是新世界代表，而中国是努力向新世界靠拢的先锋。

公元前138年，外交家张骞奉汉武帝之命出使西域，看到“宛左右以蒲陶为酒，富人藏酒至万余石，久者数十岁不败。张骞将其引进中国，中国在西汉时期，从领国掌握了葡萄种植和葡萄酿技术。西域一直以来是我国葡萄酒的主要产地。栽培葡萄从西域引入后，先至新疆，经甘肃河西走廊至陕西西安，其后传至华北、东北及其它地区。

唐朝是中国葡萄酒酿造史十分辉煌的时期，葡萄酒的酿造从宫廷走向民间，葡萄酒在内地有较大的影响力。

我国是以白酒消费为主的国家，新中国成立时，葡萄酒年产量不足200吨，到1966年产量才超过1万吨，1980年葡萄酒的年产量第一次超过5万吨。目前，我国的葡萄酒消费量仅占国内酒类年消费总量的1%，人均每年消费大约半瓶葡萄酒（750毫升/瓶），仅为世界的6%，所以中国的葡萄酒市场存在巨大的发展空间。

1. 香格里拉

香格里拉葡萄酒隶属香港金六福酒有限公司，是国内红酒中非常享有盛誉的，尤其是青稞干酒有着非常古老的酿造工艺，加上现代化的精湛工艺，还曾经荣获法国巴黎“干酒特别奖”。

2. 云南红

云南红的葡萄酒不添加防腐剂，并且因为地处云南这个低纬度的植物地带，给葡萄生长提供了得天独厚的气候条件，坚持每一种葡萄酒只采用单一的葡萄品种，非常纯正。

3. 尼雅

尼雅隶属中信国安葡萄酒业股份有限公司，也是该公司的一个名牌产品，在中国本土以及整个亚洲地区的葡萄酒中都是非常具有知名度的，有的天赐的浓郁葡萄香气。

4. 威龙

威龙葡萄酒的产地位于我国山东烟台地区，这里的地理位置和气候条件非常适宜优质酿酒葡萄的生长，据说这里出产的葡萄酿造之后的红酒口味最接近波尔多地区，中国十大红酒品牌。

5. 张裕

张裕酿酒公司的历史可以追溯到1892年，也是我国第一家葡萄酒工业生产厂家，有着非常悠久的历史，现在也已经发展成为亚洲地区最具规模的葡萄酒厂商。

6. 长城

长城葡萄酒是中国名牌产品，也是国内大众最熟悉的一个国产葡萄酒品牌，隶属中粮酒业旗下，因为它一直都是按照国际标准进行红酒的酿造，也在很多国际专业酒会上大受赞赏。

7. 王朝

王朝葡萄酒是一家中外合资企业，由法国和香港共建，是一家非常具有规模和知名度的全汁高档葡萄酒，并且拥有国际先进的红酒生产技术，开发出不同的系列红酒产品。

8. 莫高

莫高在河西走廊拥有自己的葡萄酒庄，这里的气候和地理条件非常适合优质葡萄酒的酿造生产，它出品的莫高冰酒是钓鱼台国宾馆指定专用酒，受到广泛的好评。

9. 龙徽

龙徽葡萄酒成立于1910年，自从成立之初就从国际引进了多种名种葡萄，并且致力于打造纯正法国风味的优质葡萄酒，一直以来都在不断提升红酒的品质，深受国内外好评。

10. 通化

通化葡萄酒有着红色国酒的美誉，所以它的知名度和影响力也是毋庸置疑的，多次作为国宴的御用红酒出席，所以具有很高的品牌价值，也是非常受国人喜爱的老字号。

夜光杯，指的是当把美酒置于杯中，放在月光下，杯中就会闪闪发亮，夜光杯由此而得名。夜光杯具有耐高温、抗低温、耐酸碱的优点。

最早的“夜光杯”源于甘肃酒泉，主要采用了优良的祁连山玉与武山鸳鸯玉石精雕细琢而成，纹饰天然，杯薄如纸，光亮似镜，内外平滑，玉色透明鲜亮，用其斟酒，甘味香甜，日久不变，尤为月光下对饮，杯内明若水，似有奇异光彩。 这种玉石又称“夜光石”，质地细腻，纹理天然，有的呈墨绿色，有的呈绿色，产于祁边山麓的裕固族自治县。经过精心选料后，要固材施艺，巧磨细琢，杯壁薄如蛋壳，滑润透明，光泽照人，深、浅相间的绿色中交织着半透明的花纹。将盛满酒的夜光杯，放在清澈如水的月光下，会闪烁出异样的光彩，给人以一种神秘感。

此外，由于夜光杯的纹饰乃天然形成，其墨黑如漆、碧绿似翠、白如羊脂。其具有耐高温、抗低温、耐酸碱的优点。斟烫酒、冷酒均不会爆裂。而且含有多种对人体有益的矿物质。